Handlekurv 0

Produktet ble lagt til i handlevognen

Antall
Totalt

Det er 0 varer i handlevognen. Det er 1 vare i handlevognen.

Totalt antall produkter (inkl. MVA)
Total frakt (inkl. MVA) Gratis frakt!
Totalt (inkl. MVA)
Fortsett å handle Fortsett til kassen

cms-img

.

Prikkars prikkete banankake

.

Har man prikker på hjernen så har man prikker på hjernen!
Var på besøk hos min onkel på fjellet. Han er en lidenskapelig tedrikker og vi fikk lyst på noe godt til teen. Denne banankaken lager man i en fei og den er derfor perfekt på hyttetur! Min onkel sverger til en god kopp Assam-te til denne kaken. Jeg foretrekker et glass kald melk til. Jeg pyntet den selvfølgelig med prikker! De lager du enkelt ved å klippe ut prikker i et ark eller en serviett og strør over melis med ei sikt. Vel bekomme!

.

Ingredienser

  • 2 egg
  • 2 kopper sukker
  • 1 kopp smeltet smør
  • 3 kopper hvetemel
  • 2-3 moste bananer
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ts natron
  • 8 ss melk

Det er samme hvilken kopp du bruker, bare du bruker den samme koppen på alle ingrediensene!

Egg og sukker røres hvitt.

Bland i alt det andre til en jevn røre.

Jo mer banan, jo saftigere blir den! Bruk gjerne bananer som er godt modne, de er best (og det er jo også miljøvennlig og ikke kaste mat).

Stekes i ønsket kakeform. Men passer godt i bestemorform eller brødform. Stekes på nederste rille på 180 grader i 45 minutter. 

Nyt!